红烧武昌鱼的做法 最正宗的做法-红烧武昌鱼|世界热文

1、我买了六条小武昌鱼,所以我必须清理我胃里的东西,把鱼身上的黑皮洗干净。

2、武昌鱼已经被我收拾干净,准备下锅了。


(相关资料图)

3、准备葱花、姜丝和少许蒜瓣。

4、提前准备好鲜汤:半碗水,一勺酱油,一勺酱油盐和少许用勺子搅拌均匀。

5、锅里放油,稍微热一点的时候,放葱,姜,蒜。

6、将武昌鱼放入锅中,煎一面至黄色,然后翻面煎另一面。

7、然后放一些料酒,可以起到去腥的作用。

8、然后把刚做好的汤倒入锅中。如果水不够,可以加一些开水代替冷水,煮十几分钟。

9、等汤吸收的差不多了,再加点盐和糖,放点葱花。

10、美味的武昌鱼做好了。说实话,太好吃了,让我流口水。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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